Dieses reine Muskelfleisch vom Pferd ist mager und aufgrund seiner Fleischstruktur sehr beliebt. Viele Hunde oder Katzen haben noch nie Pferdefleisch zu fressen bekommen weswegen es sich hervorragend für eine Ausschlussdiät eignet. Zusätzlich liegen die Werte von Protein und Energie (kcal und KJ) erheblich unter denen von magerem Rindfleisch. Von Tierärzten wird dieses Fleisch sehr häufig bei Allergikern empfohlen, um damit eine neue Protein- und Kohlenhydratquelle zu erschließen. Pferde werden nicht wie Rinder gezüchtet. Der dadurch wechselnde Fettanteil ist diesem Naturprodukt eigen.
Unser Pferdefleisch stammt ausschließlich aus Niedersachsen. Selbstverständlich verzichten wir hierbei auf Tiere, welche mühselige Transporte hinter sich bringen müssen. Notschlachtungen kommen bei uns selbstverständlich nicht in Frage!
Ihr Vorteil: Hierbei handelt es sich um größere Stückchen die einzeln und lose entnommen werden können. Sie erhalten unsere 2 KG Verpackungen tiefgefroren.
Diesen Artikel haben wir am Freitag, 22. Juni 2012 in unseren Katalog aufgenommen.